Novinky

• • • 

      • Podívali jsme se do Grandhotelu Pupp

      • 11.12.2025 12:46

      • Karlovarský Grandhotel Pupp je jeden z nejvýznamnějších hotelových provozů v České republice. A právě sem se na konci listopadu uskutečnila odborná exkurze žáků učebních oborů a nástavbového studia.

      • Během prohlídky hotelu se žáci seznámili s organizační strukturou hotelu a s profesními nároky kladenými na gastronomický personál, prohlédli si prostory hotelu (standardní pokoj s cenou přibližně 5 000 Kč za noc včetně ukázky jeho profesionální přípravy; nejluxusnější apartmá hotelu s cenou 65 000 Kč za noc; zázemí, hotelovou restauraci a kuchyni).

        Naše žáky zaujala také informace o skladbě hostů, z nichž 40 % tvoří čeští návštěvníci a zbytek převážně hosté z Německa a arabských zemí. Někteří hosté mají na ubytování specifické požadavky, jako například přesně určená teplota ubytování.

        Při návštěvě hlavní hotelové restaurace se žáci seznámili s úrovní a standardy poskytovaných gastronomických služeb. Exkurze jim poskytla ucelený přehled o fungování luxusního hotelu a o nárocích spojených s moderní gastronomií.

        Nejde nezmínit, že v hotelu jsou k vidění i zajímavosti, které v jiných hotelích v celé České republice nenajdeme. Například bar z českého křišťálu, v němž si James Bond dával vodku s martini (Shaken or stirred? Do I look like I give a damn?) ve filmu Casino Royale. Za zmínku stojí také křišťálový lustr, jenž je dvojčetem křišťálového lustru visícího v buckinghamském paláci.

        

        

        

        

        

      • Zpět na seznam článků

      • Nejnovější články

      • • • 
          • Podívali jsme se do Grandhotelu Puppvíce
        • • 
          • Zážitková gastronomie a kurz rostlinného vařenívíce
        • • 
          • Bohemia Sektvíce
        • • 
          • Zvýšení kvality vzdělávání 3. ročníku oboru gastronomie více

• • Kalendář

    • prosinec 2025
    • • • 15
        • Po
      • • Exkurze JVK
          G1
        • 15. 12.
          4-6
        • Exkurze
    • • • 16
        • Út
      • • Setkání zaměstnanců SŠ a VOŠ CR
        • 16. 12.
          17:00-20:00
        • Kulturní akce
    • • • 19
        • Pá
      • • Vánoční zpívání
          ČK1B, KČ1B, ČK2B, KČ2B, S2A, S1A, ČK3B, KČ3B
        • 19. 12.
          2-6
        • Kulturní akce
    • • • 19
        • Pá
      • • Vánoční třídnická hodina
          ČK1B, KČ1B, S1A, ČK2B, KČ2B, S2A, ČK3B, KČ3B, CR1, G1, H1A, H1B, L1, CR2, H2A, H2B, G3A, G3B, H3A, H3B, G4, H4A, H4B
        • 19. 12.
          1
        • Hodina s třídním učitelem
    • • • 19
        • Pá
      • • Vánoční TOS
          CR1, G1, H1A, H1B, L1, CR2, H2A, H2B, CR3, G3A, G3B, H3A, H3B, G4, H4A, H4B
        • 19. 12.
          2-3
        • Kulturní akce
    • • • 22
        • Po
      • • 22. 12.-2. 1.
        • Prázdniny
    • • • 24
        • St
      • • Štědrý den
        • 24. 12.
        • Svátek
    • • • 25
        • Čt
      • • 1. svátek vánoční
        • 25. 12.
        • Svátek