Novinky: Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu, Senovážné náměstí 12
První místo v celostátní soutěži
- 06.11.2023 08:09
- Na českobudějovickém Výstavišti se i v letošním roce konala pod záštitou naší školy kuchařská celostátní soutěž v krájení zeleniny a přípravě salátu.
Za celou organizaci a přípravu zodpovídali žáci S2B Filip Kříž a Dominik Paletář. Museli vybrat s pomocí učitelů odborného výcviku a pod vedením p. Bc. Erika Kučery tým šikovných žáků, kterým je nůž kamarád a umí s ním výborně pracovat. Úkolem bylo nakrájet hlávkové zelí najemno, celer na julienne, mrkev na jemné kostičky brunoise, pórek na jemné nudličky. To vše natrénovat a
pak při soutěži krájet na podiu před diváky a ještě v časovém limitu. Dalším úkolem bylo připravit zajímavý salát s použitím minimálně jedné z nakrájených surovin. Vše se krásně povedlo a ze šesti přihlášených škol jsme se umístili na prvním místě.Gratulujeme a děkujeme.
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- duben 2026
- 06
- Po
- Velikonoční pondělí
- 6. 4.
- Svátek
- 07
- Út
- ČK1B, KČ1B, S1A, ČK2B, KČ2B, KČ3B, ČK3B
- 7. 4.
1 - Hodina s třídním učitelem
- 07
- Út
- CR1, CR2
- 7.-27. 4.
- Odborná praxe
- 09
- Čt
- Exkurze ČNB
H3B - 9. 4.
- Exkurze
- Exkurze ČNB
- 09
- Čt
- Divadlo Rokoko
S2A, G3A - 9. 4.
- Exkurze
- Divadlo Rokoko
- 10
- Pá
- Přijímací zkoušky
- 10. 4.
- Školní akce
- 13
- Po
- Přijímací zkoušky
- 13. 4.
- Školní akce
- 14
- Út
- ČK1A, KČ1A, ČK2A, KČ2A, ČK3A, KČ3A
- 14. 4.
1 - Hodina s třídním učitelem
