Novinky
První místo v celostátní soutěži
- 06.11.2023 08:09
- Na českobudějovickém Výstavišti se i v letošním roce konala pod záštitou naší školy kuchařská celostátní soutěž v krájení zeleniny a přípravě salátu.
Za celou organizaci a přípravu zodpovídali žáci S2B Filip Kříž a Dominik Paletář. Museli vybrat s pomocí učitelů odborného výcviku a pod vedením p. Bc. Erika Kučery tým šikovných žáků, kterým je nůž kamarád a umí s ním výborně pracovat. Úkolem bylo nakrájet hlávkové zelí najemno, celer na julienne, mrkev na jemné kostičky brunoise, pórek na jemné nudličky. To vše natrénovat a
pak při soutěži krájet na podiu před diváky a ještě v časovém limitu. Dalším úkolem bylo připravit zajímavý salát s použitím minimálně jedné z nakrájených surovin. Vše se krásně povedlo a ze šesti přihlášených škol jsme se umístili na prvním místě.Gratulujeme a děkujeme.
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- červen 2025
- 03
- Út
- Odborný výcvik
G3 - 3.-13. 6.
- Školní událost
- Odborný výcvik
- 06
- Pá
- Praktická část jednotné závěrečné zkoušky
KČ3A, KČ3C - 6.-16. 6.
- Závěrečné zkoušky
- Praktická část jednotné závěrečné zkoušky
- 09
- Po
- Odborný výcvik
ČK3A - 9.-13. 6.
- Školní událost
- Odborný výcvik
- 09
- Po
- CR1, CR1C, CR2, CR2C
- 9.-29. 6.
- Zkouškové období
- 11
- St
- Czech tourism Praha
H2B - 11. 6.
- Exkurze
- Czech tourism Praha
- 13
- Pá
- Dračí lodě
- 13. 6.
- Školní akce
- 14
- So
- Dračí lodě učitelé
- 14. 6.
- Školní akce
- 16
- Po
- Studijní volno
ČK3A - 16. 6.
- Školní událost
- Studijní volno
