Novinky
Gastronomická soutěž Austerlitz Gastroform Cup 2023
- 26.04.2023 08:22
- Naši žáci Filip Kříž a Dominik Paletář ze třídy S1A se zúčastnili gastronomické soutěže, kterou pořádala Intergrovaná střední škola Slavkov u Brna pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje p. Jana Grolicha a starosty města Slavkova u Brna p. Michala Boudného.
Úkolem bylo vyfiletovat 2 ryby a připravit je pro další použití v hlavním soutěžním vystoupení, které bylo limitováno časem 45 minut. Během této doby musel soutěžící připravit 4 porce inovativního pokrmu z použitím sivena amerického a dalších ingrediencí, zejména s ohledem na aktuální sezonu. Naši žáci uspěli a v soutěži získali stříbrnou příčku. Gratulujeme.
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- září 2026
- 15
- Út
- Adaptační kurz
S1A - 15. 9.
1-9 - Školní událost
- Adaptační kurz
- 15
- Út
- Vstupní lékařská prohlídka
ČK1A - 15. 9.
4-5 - Školní událost
- Vstupní lékařská prohlídka
- 16
- St
- Vstupní lékařská prohlídka
KČ1A - 16. 9.
5-7 - Školní událost
- Vstupní lékařská prohlídka
- 16
- St
- Vrbenské rybníky
L2 - 16. 9.
3-7 - Exkurze
- Vrbenské rybníky
- 17
- Čt
- Č: Barový inventář, K: Kulinářská technika a další speciální úpravy
ČK3B - 17.-18. 9.
0-7 - Odborná praxe
- Č: Barový inventář, K: Kulinářská technika a další speciální úpravy
- 22
- Út
- Setkání s energií
- 22. 9.
- Školní akce
- 22
- Út
- JVK
H2B - 22. 9.
2-4 - Exkurze
- JVK
- 22
- Út
- Maďarsko
H4B, H3A - 22.-23. 9.
- Exkurze
- Maďarsko
