Ve dnech 28. a 29. dubna 2022 proběhl na naší škole pod vedením Asociace Sommelierů ČR kurz sommelierů. Lektorem byl pan František Koudela, který našim studentům poodhalil zásady pěstování, výroby a skladování vína. Dalším bodem kurzu byl servis vína (dekantace a prezentace bílého a perlivého vína). Vrcholem bylo párování pokrmu a nápojů, kde pan lektor hovořil o vhodné spojitosti vína a pokrmů s podrobným vysvětlením a hledáním chutí ve víně.