Avangardní degustační menu ve FFA Honzy Kroba
- 23.02.2022 12:15
- V úterý 22.2.2022 v rámci dalšího vzdělávání odborných učitelů absolvovala Mgr. Jana Prüherová se žákyní 4. ročníku oboru Gastronomie Natálií Pokornou kurz pod vedením lektora Jana Horkého.
Jan Horký je kapitánem Národního týmu kuchařů a cukrářů AKČ ČR a pracuje na pozici šéfkuchaře restaurace Goldie hotelu Nautilus v Táboře.
Louis Nizer kdysi řekl: Člověk, který pracuje rukama, je dělník. Člověk pracující rukama a mozkem, je řemeslník. Jen člověk, který pracuje rukama, mozkem a srdcem, je umělec. Dát dohromady suroviny na talíř tak, aby na to ho host nezapomněl, je velké umění!
- Zpět na seznam článků
Nejnovější články
Kalendář
- duben 2025
- 28
- Po
- Prezentace praktické maturity
H4A - 28. 4.
- Maturita
- Prezentace praktické maturity
- 29
- Út
- Divadlo Praha - Proměna
H3A, H3B, G3, H2B, H1A - 29. 4.
- Kulturní akce
- Divadlo Praha - Proměna
- 29
- Út
- Prezentace praktické maturity
H4B - 29. 4.
- Maturita
- Prezentace praktické maturity
- 29
- Út
- Náhradní přijímací zkoušky
- 29. 4.
- Školní událost
- 29
- Út
- Prezentace praktické maturity S2A
S2A - 29. 4.
- Školní událost
- Prezentace praktické maturity S2A
- 30
- St
- Náhradní přijímací zkoušky
- 30. 4.
- Školní akce
- 30
- St
- Prezentace praktické maturity
G4 - 30. 4.
- Maturita
- Prezentace praktické maturity
- květen 2025
- 01
- Čt
- Svátek práce
- 1. 5.
- Svátek
Hlavní budova
Senovážné náměstí 12
370 01 České Budějovice
389 139 320 (sekretariát)
info@skolacrcb.cz
www.skolacrcb.cz
Hotelová škola a VOŠ
Fráni Šrámka 9/1216
370 04 České Budějovice
387 788 111 (sekretariát)
387 788 117 (VOŠ studijní)
387 788 120 (jídelna)
IČO: 60077590
DIČ: CZ60077590
Datová schránka: ub7gnn9
REDIZO: 600170331
IZO SŠ: 060077590
IZO VOŠ: 110028708
Banka: 937231/0710
Powered by aSc EduPage