Domů

• 
• • • REKONSTRUKCE

    • V budově na Senovážném náměstí bude od 7.4. až do konce školního roku probíhat rekonstrukce. Veškerý provoz bude přesunut do budovy v ulici Fr. Šrámka 9.
    • Číst více

  • • Hotelová škola

    • 
      Fráni Šrámka 9
      tel. 387 788 111
    • Číst více

  • • ŠKOLNÍ PSYCHOLOG

    • Na obou budovách školy mohou žáci využít možnost konzultací se školní psycholožkou.
    • Číst více

• Studijní obory

  • 

    Lyceum
  • 

    Hotelnictví a turismus
  • 

    Gastronomie
  • 

    Učební obory
  • 

    Nástavbové studium
  • 

    Cestovní ruch (VOŠ)
• • 

    • Zážitková gastronomie a kurz rostlinného vaření

    • 10.12.2025 15:01
    • V souladu se ŠVP pro 3. ročník oboru Gastronomie žáci s lektorem Adamem Novotným  připravovali další z pokrmů mezinárodních kuchyní: italské těsto na ravioli s houbovou směsí, falafel, pesto ze sušených rajčat a kešu omáčku. Z blízkovýchodní kuchyně: tabouleh, hummus a arašídovou omáčku. Dále dýňové risotto s kešu parmezánem, guacamole, vajíčkovou a drožďovou pomazánku. 

    • Žáci pracovali ve čtyřech týmech, vzájemně si hodnotili připravené pokrmy a soutěžili o lepší umístění. V kuchyni po všechny čtyři dny vládla tvůrčí atmosféra; vlastním návrhům řešení a kreativitě se meze nekladly.  Účastníci obdrželi certifikáty o absolvování kurzu rostlinného vaření. Získané znalosti a dovednosti budou moci uplatnit ve své budoucí profesi, na kterou je naše škola kvalitně připravuje.

      

      

      

      

    • Zpět na seznam článků

    • Nejnovější články

    • • • 
        • Ocenění cateringových služeb školyvíce
      • • 
        • Lyceum navštívilo lázně Auroravíce
      • • 
        • Úspěch našich barmanek na soutěži - GASTRO CUP KROMĚŘÍŽ 2026více
      • • 
        • Barmanský kurz Bartending & working flairvíce
• • Byli jsme

  • Soutěžíme
  • Kulinářské umění Young Chef

  • Sportujeme
  • Závody dračích lodí

  • Vaříme

  • Jsme škola roku 2024

  • Spolupracujeme

  • Grilujeme na intru

  • Cestujeme

  • Hotovo!
  • Absolutoria probíhají v obřadní síni českobudějovické radnice

  • Poslanecká sněmovna

• Prohlédněte si školní fotogalerii..

  • zatím žádné údaje

• Zřizovatel školy		Jsme fakultní školou pro