Domů

      • Přijímací řízení
      • Přihlášky ke studiu v listinné podobě se podávají od 1. do 20. února 2026 na podatelně v budově školy na Senovážném náměstí.
        V období jarních prázdnin v těchto časech:
        pondělí - čtvrtek: 8:00 - 14:00
        pátek: 8:00 - 12:00
        e-mail: info@skolacrcb.cz
        telefon: 389139320
      • Kurz studené kuchyně
        • Kurz studené kuchyně

        • 02.02.2023 14:06
        • 17. – 20. ledna 2023 se konal Kurz studené kuchyně.
        • Kurz vedly učitelky odborných předmětů Mgr. Marie Španingerová a Ing. Kristýna Kneisslová.

          Účastnilo se jej 20 žáků z oborů hotelnictví a turismus, kuchař, gastronomie a jeden účastník z veřejnosti. Źáci se seznámili s výrobky studené kuchyně ze zeleniny, ovoce, uzenin, masa, ryb, sýrů a hlavně s novými moderními způsoby přípravy (příprava masa metodou sousvide, pomalé pečení, konfitování) a způsoby podávání studených výrobků na raut nebo coffeebreak.

          Žáci po teoretické části výuky samostatně připravovali výrobky a následně tyto výrobky prezentovali a hodnotili. Na závěr kurzu se konalo slavnostní předávání certifikátů a raut pro rodiče a blízké.

        • Zpět na seznam článků
    •                      

    • Přihlášení

    • Odkaz: https://system.skolniprogram.cz/

    • Odkaz: https://skolacrcb.edupage.org/a/uredni-deska

    • Úterý 10. 2. 2026
    • Fotogalerie

      • zatím žádné údaje
    • ZŘIZOVATEL ŠKOLY

  • Hlavní budova

    Senovážné náměstí 12

    370 01 České Budějovice

    389 139 320 (sekretariát)

    info@skolacrcb.cz

    www.skolacrcb.cz

     

  • Hotelová škola a VOŠ

    Fráni Šrámka 9/1216

    370 04 České Budějovice

    387 788 111 (sekretariát)

    387 788 120 (jídelna)

     

  • IČO: 60077590

    DIČ: CZ60077590

    Datová schránka: ub7gnn9

    REDIZO:  600170331

    IZO SŠ: 060077590

    IZO VOŠ: 110028708

    Banka: 937231/0710

    Prohlášení o přístupnosti